Умные гаджеты для кухни. REDMOND - умная техника для дома

Обмен информацией между различными бытовыми устройствами открывает чрезвычайно широкое поле возможностей для совершенствования функционала . Пользователи могут дистанционно ими управлять, причём не только находясь рядом (как, например, мы переключаем каналы на телевизоре пультом дистанционного управления), но и с другого континента. Также можно через интернет обновлять программы, хранящиеся в памяти бытовой техники. Это могут быть новые программы стирки, рецепты для духовки и другие полезные приложения. Наконец, техника самостоятельно может производить обновление программ-прошивок и обмениваться важной информацией, например сообщать в сервис-центр о поломках или заказывать продукты и расходные материалы в интернет-магазине.

До полной «самостоятельности» ещё, разумеется, далеко (в том числе из-за соображений безопасности), но процесс постепенно идёт в нужном направлении. Например, в 2015 г. компания Whirlpool стала первым производителем, выпустившим серию отдельно стоящей крупной бытовой техники 6th SENSE LIVE с возможностью удалённого управления по сети Wi-Fi. В 2017 г. коллекции умной бытовой техники с удалённым управлением представили Bosch, Miele, LG.

Преимущества умной техники

6 популярных способов использовать ресурсы Сети

1. Онлайн-банк данных. На сайте производителя содержится библиотека рецептов приготовления блюд, программ стирки белья, мойки посуды и т. д.
2. Дистанционный контроль. Вы можете в любой момент узнать о состоянии работающего устройства, например приготавливаемого блюда (в духовке) или проверить содержимое холодильника.
3. Диагностика. Техника автоматически сообщает код ошибки в сервисную службу, а дальше уже специалист созванивается с хозяевами и договаривается о визите.
4. Обновление программного обеспечения. Точно так же, как это делается на компьютере, ваша варочная панель, или пылесос могут скачивать новые, более совершенные версии программ.
5. Голосовое управление.Вы даёте команду на смартфон, а приложение переводит голосовую команду на «машинный язык».
6. Обратная связь. Одновременно с выводом на дисплей сообщения (например, об окончании стирки) техника посылает сигнал на смартфон или на слуховой аппарат.

Бытовая техника учится передавать сообщения на слуховые аппараты

Для плохо слышащих людей повседневная жизнь полна сложностей. Бытовые приборы, такие как сушильные и стиральные машины, часто сигнализируют о завершении программы звуковым сигналом. Приборы могут передавать эту информацию в виде дополнительного текстового сообщения на смартфон. Но, к сожалению, эти сигналы часто остаются незамеченными. На выставке IFA в 2017 г. Miele и ведущий немецкий производитель слуховых аппаратов ReSound показали, как текстовые сообщения могут быть преобразованы в голосовые и переданы на слуховой аппарат. Наряду с отчётами о состоянии устройства сообщения могут также включать предупреждения (например, «Дверь морозильника открыта») или важные напоминания («Пожалуйста, переверните жаркое»).

Концептуальная «Кухня будущего» Hoover Smart Kitchen, представленная Candy на выставке IFA 2017. Фото: Candy

Коммутация на одной платформе

Ряд приложений был представлен на выставке компанией Whirlpool в рамках сотрудничества компаний с разработчиками платформы IFTTT (If this then that - «если произойдёт это, то сделать то-то»). Эта платформа представляет собой универсальную программу-интерфейс, к которой может подключиться любой производитель или разработчик программ-приложений. Интерфейс позволяет настроить заданную в условиях последовательность событий. Например, если вы вынуждены отлучиться из дома и оставить выполняющийся цикл стирки, то можно настроить отправку уведомления об окончании стирки другому человеку, чтобы тот вынул чистую одежду из машины и повесил сушиться. Пример «рецепта»: ЕСЛИ цикл работы стиральной машины завершён, то система отправляет кому-то из домочадцев сообщение «Разгрузи стиральную машину и загрузи сушильную».

Виды умной бытовой техники

Духовые шкафы

Для духовки логично использовать электронный банк рецептов, так как память прибора может содержать их максимум сотню, а сервер - сколько угодно. Так, мобильное приложение Miele@mobile включает более 1100 текстовых и более 120 видеоинструкций. Также в приложении появился новый вариант рейтинга, отвечающий современным тенденциям, - пять звёзд для самых любимых блюд. Вы можете выбрать рецепт, ориентируясь на имеющийся у вас набор продуктов. А выбрав - закачать из интернета в память духового шкафа.

Достаточно одного нажатия на кнопку, чтобы скопировать рецепт из интернета в память устройства Miele Dialog oven. Фото: Miele

Свой вариант интерактивного взаимодействия предлагает Hansa. В серии Smart II линейки UnIQ имеется программатор с цветным сенсорным дисплеем. Интерактивная книга рецептов с QR-кодами сообщит пользователю, какие ингредиенты и режимы приготовления необходимы для данного блюда. А благодаря технологии Bluetooth и встроенным в шкаф Hi-Fi-колонкам у пользователей есть возможность слушать музыку со своего смартфона, не отрываясь от готовки.

Духовые шкафы UnIQ (Hansa) оборудованы сенсорным програм-матором SMART II и встроенными в шкаф Hi-Fi-колонками. В комплект входит интерактивная книга рецептов с QR-кодами (новинка поступит в продажу в 2018 г.). Фото: Hansa

Уже сегодня для дома (особенно если речь идёт о технике с длительным сроком эксплуатации) имеет смысл выбирать модели бытовой техники, в которые заложена возможность реализации подключения по сети интернет.

Холодильники

Эти устройства давно претендуют на то, чтобы стать центром управления и обмена информацией в кухне. Так, например, в холодильнике LG Smart InstaView Door-in-Door имеется прозрачный 29-дюймовый сенсорный ЖК-дисплей с широким выбором полезных функций. Его можно использовать для составления списка покупок и просмотра содержимого , не открывая дверцу, с помощью функции Knock-On. Работая на платформе операционной системы Microsoft Windows 10, устройство также может загружать и запускать различные приложения из магазина Windows 10, включая Allrecipes, Pandora и Netflix. Теперь пользователи могут выбирать рецепты из онлайн-базы, слушать музыку и наслаждаться просмотром фильмов.

Кроме того, холодильник Smart InstaView Door-in-Door оснащён несколькими панорамными 2.0-мегапиксельными камерами со сверхширокоугольным объективом, которые делают снимки содержимого холодильника. Эти изображения затем могут быть отправлены непосредственно на смартфоны пользователей в любое время, когда они захотят проверить свои запасы, что особенно удобно при покупке продуктов.

С помощью Bosch Home Connect хозяин холодильника может ознакомиться с запасами продуктов. Фото: Bosch

Свой вариант интерактивного холодильника имеется у Bosch. В его пока что концептуальной модели (планируется к выпуску в 2018 г.) система камер отслеживает продукты в фаб­ричной упаковке и распознаёт их. Затем система может корректировать режим охлаждения в зависимости от типа продуктов. А если они, по мнению холодильника, попали не в то отделение и есть риск их порчи, то он пошлёт хозяину на смартфон фотографию-напоминание.

Холодильник Whirlpool с системой управления с помощью виртуального помощника Alexa. Фото: Whirlpool

Холодильник становится центром управления всей техники в кухне благодаря тому, что у него имеется дверца с поверхностью большой площади, которую можно использовать для размещения дисплея и сенсорной панели управления.

Стиральные машины

Техника может активно помогать и при стирке. Например, при появлении пятна на одежде. В этом случае приложение Miele@mobile предложит советы по обработке пятен и загрязнений на , а также даст совет по подбору правильной программы стирки и моющего средства. В случае, если вы не можете определить материал, достаточно просто сделать фотографию пятна и неповреждённой области ткани, а руководство по удалению пятен самостоятельно предложит оптимальный цикл стирки.

Программы стирки можно запустить с помощью приложения удалённо. Фото: Bosch

Схожим образом действует приложение Candy Smart Touch. В программе вы самостоятельно выбираете бельё или тип ткани, затем цвет и степень загрязнения - и далее электроника посоветует программу стирки, подходящую в этом случае. В 2017 г. через интернет были доступны 40 режимов стирки, и их число со временем будет увеличиваться. Также, помимо функции выбора программы стирки, новые Candy могут быть оснащены функцией «Smart Диагностика».

В программе «умный дом» Whirlpool стиральные и сушильные машины SupremeCare могут взаимодействовать с терморегулятором Nest, отслеживая установленные на нём (вручную или автоматически) режимы «дома» и «вне дома», и в соответствии с ними выбирать оптимальные настройки для ухода за одеждой. Например, получив сигнал, что пользователя нет дома, а цикл стирки закончен, умная стиральная машина SupremeCare (Whirlpool) активирует дополнительное вращение барабана, чтобы одежда не слежалась.

Термостат Nest переносит цикл стирки, если она запланирована в часы пиковой нагрузки на электросеть. Фото: Whirlpool

Варочные панели и вытяжки

От варочных панелей чаще всего требуется согласованная работа с , поэтому умные приборы напрямую обмениваются информацией о режиме работы. Так, в серии техники UnIQ (Hansa) индукционная варочная поверхность и вытяжка UnIQ синхронизируются с помощью инновационной системы InTouch. Включение поверхности автоматически запускает работу вытяжки и регулирует скорость поглощения пара и запахов.

Аналогичные решения предлагают Elica, Miele, Bosch и Siemens. В ряде программ-приложений вытяжкой можно управлять и в ручном режиме, вы можете дистанционно её включить, выключить, отрегулировать мощность.

С помощью приложения Bosch Home Connect можно дистанционно управлять техникой Bosch, от варочной панели до кофемашины. Фото: Bosch

Роботы-пылесосы

Эти устройства снабжены достаточно мощным процессором и прочей электроникой, так что сделать их умнее технически будет несложно. Для чего может потребоваться интернет? Например, модель Scout RX2 (Miele) позволяет пользователю отслеживать, где именно убирает робот-пылесос в любой момент времени. Также, благодаря удалённому доступу, пользователь может проверить, всё ли в порядке, закрыта ли дверь внутреннего дворика, что делает собака, нет ли в доме нежелательных посетителей. Для передачи изображений используется одна из двух фронтальных камер на передней панели устройства, параллельно используемая для точной навигации пылесоса. Аналогичные функции уже есть и в роботах-пылесосах Bosch. Так, компания предлагает оснастить голосовым управлением свои роботы-пылесосы (например, приказать роботу прибраться в комнате или, наоборот, покинуть помещение).

Робот-пылесос Scout RX2 (Miele) оснащён видеокамерами и может транслировать на смартфон изображения из дома. Фото: Miele

Такие домашние устройства, как роботы-пылесосы, уже практически полностью готовы к подключению в сеть интернет: для этого в них достаточно встроить модуль Wi-Fi и создать соответствующую программу-приложение.

Теперь вы можете дистанционно заботиться о чистоте в квартире и запускать робот-пылесос Bosch в удобное время, когда никого нет дома. Фото: Bosch

Домашний робот

В завершение статьи хочется сказать и о принципиально - домашнем роботе. Их первые модели появились в продаже в Японии и Южной Корее. Такой домашний робот Home Robot, в частности, был представлен компанией LG. Робот, по сути, представляет собой усовершенствованную панель управления системы «умный дом». Он способен распознавать голос и подключаться к другим умным бытовым устройствам LG в доме. С такими голосовыми командами, как «Включи кондиционер» или «Измени режим сушилки» бытовой прибор будет автоматически выполнять поставленную задачу.

Домашний робот Home Robot (LG) распознаёт голос хозяина и выполнит его команды по управлению другими бытовыми устройствами. Фото: LG

Домашний робот Home Robot также оборудован интерактивным дисплеем, который может отображать нужную информацию, например изображения содержимого холодильника или рецепты блюд с пошаговыми инструкциями. Кроме того, домашний робот способен выполнять множество других задач, включая: проигрывание музыки, установку будильника, создание напоминаний, а также предоставлять актуальную информацию о погоде и ситуации на дорогах.

Многие хозяйки мечтают о приборах, которые смогли бы облегчить процесс приготовления пищи. Но не все знают, что такая техника существует и доступна для каждого. Умная кухня, это – не мечта, а реальность. Скучное приготовление еды в прошлом. На помощь каждому повару приходит умная бытовая техника с расширенными возможностями.

Умная кухня – функционал и возможности

Некоторые уже активно пользуются всевозможными аксессуарами, при помощи которых любое блюдо может быть приготовлено быстрее и выглядеть эстетично. Умные гаджеты для кухни могут сэкономить не только ваше время, но и деньги, снизив потребление электроэнергии. Эти преимущества будут оценены по достоинству в каждом доме, ресторане или небольшой кофейне. При этом неважно, являетесь ли вы профессиональным поваром или готовите только для себя и своей семьи.

Умная бытовая техника

Современное умное оборудование способно реализовать любые, даже самые смелые, идеи. Оно рассчитано не только на самые простые и привычные задачи. Например, на сегодняшний день выпускается кухонная техника, которая имеет выход в интернет. Она может связываться со своим владельцем для корректировки режимов работы, включения/выключения и т. д. Находясь на рабочем месте, владелец может управлять кофеваркой, стоящей у него дома, или чайником, который будет нагрет к его приходу с работы.

A что думает эксперт?..

Выбирая «умный» гаджет для кухни, обращайте внимание на его характеристики. Так, мультиварка должна иметь полный набор необходимых программ: суп, выпечка, жарка, приготовление каш и так далее. Также она должна иметь широкий диапазон температур – чем шире, тем лучше. Большим плюсом будет наличие в свободной продаже сменных чаш для данной модели – периодически их приходится заменять.

Константин Котовский

Умная техника для кухни

Наиболее часто приобретаемые кухонные приборы с функцией Смарт – это холодильник, чайник, кофеварка и т. д. Они легко встраиваются в мебель и не занимают много места. Спросом также пользуются скороварки, пароварки и умные хлебопечки. Давайте рассмотрим их функционал подробнее:

• Смарт холодильник. Этот электроприбор способен не только хранить продукты при нужной температуре, но и выполнять дополнительные задачи. На сегодняшний день такая техника может иметь встроенную кофеварку, панель управления функционалом, подключение к интернету и т. д. Такой холодильник рассчитан на удаленное управление, может сам проводить обеззараживание камеры, самодиагностику и определять срок годности продуктов. Это устройство может заменить множество дополнительных приспособлений на вашей кухне.

Холодильник Samsung Family Hub

• Умный чайник. Простым электрическим чайником уже никого не удивишь, но существуют приборы, которые могут поразить простого обывателя своими возможностями. Они способны поддерживать заданную температуру в течение дня, подавать сигналы, предупреждающие хозяина, или посылать оповещения на смартфон. Наиболее востребованными интеллектуальные чайники стали благодаря функции удаленного управления.
• Смарт кофеварка. Новые модели таких приборов имеют дистанционное управление. Для этого в смартфон устанавливается специальное приложение. Владелец может настраивать определенную программу, выставлять таймер включения и поддержания температуры. Устройство способно отправлять уведомления на мобильный девайс и оповещать о готовности напитка. Обычно интеллектуальные кофеварки имеют стильный дизайн и прекрасно вписываются в интерьер современной кухни.
• Умная скороварка-мультиварка. Это оборудование отличается не только своим современным дизайном. Оно может иметь как множество кнопок для управления, так и один нажимной и поворотный джойстик. На встроенном цветном дисплее владелец видит всю информацию, включающую множество режимов и других настроек. Управление простое и разобраться в нем сможет даже ребенок. В память такой быттехники разработчики помещают множество разнообразных кулинарных рецептов. На приготовление блюд в этом агрегате расходуется меньше времени, чем на газовой или электрической плите.

Мультиварка REDMOND

• Интеллектуальная пароварка. Устройство часто оснащено встроенным электронным блоком управления. Владелец пароварки может установить время приготовления блюда, после чего техника всё сделает сама. Звуковой сигнал оповещает о завершении работы, а автоматическое отключение позволяет не присутствовать при процессе приготовления. Кроме того, еда может быть нагрета к определенному времени.
• Смарт хлебопечка. Домашний хлеб всегда вкуснее магазинного. Для любителей этого продукта разработаны удобные и доступные агрегаты с расширенными функциями. Такая техника может выпекать не только хлеб, но и сдобные булки, пиццу, кексы и т. п. После помещения в печь всех необходимых ингредиентов требуется выбрать режим приготовления. После этого внутри прибора происходит самостоятельный замес теста, подогрев опары и прочие необходимые действия. О готовности хлеба прибор оповещает с помощью звукового сигнала.
• Умная фритюрница. Для приготовления вкусной картошки фри теперь не нужно возиться с брызгающим и кипящим маслом. Все задачи выполняются просто и быстро. Обычно такой агрегат имеет стильный дизайн и выпускается в разнообразных цветовых решениях. Он оснащен цветным дисплеем, который отображает всю информацию. Смарт фритюрницы имеют широкий набор возможностей. Часто они работают по технологии Rapid Air, обеспечивающей быстрое приготовление за счет горячего воздуха.

Интеллектуальная фритюрница

Новейшие технологии позволяют объединить все смарт-устройства дома в единую цепь. Чаще всего умная бытовая техника для кухни объединяется при помощи смартфона и специальных приложений. Всё это разрабатывается для повышения комфорта пользователя.

Дополнительные гаджеты для кухни

Кроме многофункциональных энергопотребляющих устройств, призванных облегчать наш быт и приготовление пищи, существуют вспомогательные гаджеты. Они могут заменить кухонный инструмент, некоторые виды посуды и представляют собой усовершенствованные привычные вещи. Например, к таким изделиям относится измеритель количества макарон, стеатитовые камни, силиконовый контейнер-омлетница, регулируемая скалка со съемными дисками, ложка со встроенными весами, щетка для мытья посуды с контейнером для моющих средств и т. п. Функциональные особенности умных приспособлений для кухни:

• Дегидратор для зелени, фруктов и овощей. Такое устройство помогает не только просушить продукты, но и предварительно помыть их. Это приспособление применяется также для грибов. Удобный контейнер позволяет разместить большое количество зелени или фруктов, доводя их до нужной кондиции. Дегидратор полезен для заготовки продуктов на зиму. Он пригодится в большой семье и придется кстати на каждой кухне.

Дегидратор для овощей и фруктов

• Вилка на батарейках. Любители спагетти могут вздохнуть с облегчением, ведь теперь они могут без труда наматывать любимые макаронные изделия на вилку. Этот гаджет работает от батарейки и может иметь яркий дизайн. Дети будут особенно рады такому приобретению.
• Пенная пивная кружка. Разработчики умных гаджетов позаботились и о любителях пива. Теперь ваш любимый напиток не будет терять свои свойства, находясь вне заводской тары. Специальная пивная кружка оснащена рычагом, размещенным на ручке. С его помощью можно увеличивать количество пены.
• Жаровня для зефира. Любители жареного зефира теперь могут не разводить костер для приготовления этой сладости. Любимое лакомство производится прямо на кухне без особых усилий. Специальная жаровня понравится как взрослым, так и детям, ведь теперь они получили возможность кушать этот продукт хоть каждый день.
• Сковородки с перегородками. Это приспособление будет полезно в тех случаях, когда требуется отдельное приготовление нескольких ингредиентов. Такой подход практичен, особенно на кухнях кафетериев и небольших закусочных.
• Мобильная кофе-машина. Minipresso позволяет готовить любимый напиток в любом месте, где бы вы ни были. При этом электричество не используется. На выходе получается 50–60 мл насыщенного, крепкого кофе. Это изобретение является настоящей находкой для людей, которые знают, что такое эспрессо и являются ценителями этого напитка.

Для тех, кто любит не только вкусно поесть, но и с удовольствием готовит дома, экспериментирует, производители бытовой техники разработали многочисленные гаджеты, превращающие скучное приготовление еды в увлекательный процесс.

Любители приготовления кулинарных шедевров дома должны иметь много разных приспособлений для кухни. Одна из таких вещиц – Digital Scale Measuring Cup – мерный стакан весы для кухни в одном комплекте. В рецептах обычно жидкие компоненты указывают в единицах объема, а сухие – массы. Проще всего мерять все продукты одним стаканом, особенно, если в нем есть встроенные весы с индикатором, позволяющие точно определить и объем жидких, и массу сухих ингредиентов. ЖК-дисплей на ручке выдает измерения в унциях, фунтах, или граммах. Шкала преобразует вес в объем (чашки) для любых компонентов, обеспечивая превосходную точность при создании рецептов. Объем кувшина – 1 л, грузоподъемность – 6,6 кг.

Три в одном – это маст-хэв – измеритель количества макарон, сырная терка и вилка для сервировки в виде многофункциональной вилки из нержавеющей стали для пасты. Места гаджеты занимают минимум, и все, что необходимо – под рукой.

Стеатитовые камни для напитков удобнее кубиков льда – сохраняют напиток прохладным, не разбавляя его талой водой. Независимо от вида напитка, после 4 часов охлаждения в морозильной камере камни сохраняют прохладу в бокале в течение получаса.

Быстро и легко приготовить яйца в микроволновке поможет силиконовый контейнер-омлетница для 3-х яиц. В пластиковую форму выливаем взбитые яйца и отправляем в печь. Удобство заключается в быстроте приготовления этого блюда к завтраку при минимальном участии человека. За минуту готово вкусное диетическое блюдо! Есть силиконовые формы для яичницы на сковороде. Такие блюда необычной формы поднимут настроение не только детям.

Такие гаджеты для хранения зелени понравятся каждой хозяйке. Контейнеры помогают сохранять зелень в свежем виде в 3 раза дольше. Для этого в специальное отверстие надо подливать воду. Контейнер удобно хранить на дверце холодильника.

Толщина теста для пиццы или штруделя бывает разной, поэтому дома скапливается целый склад скалок для кухни. Для тех, кто предпочитает обходиться одной, создали в Англии регулируемую скалку со съемными дисками для раскатывания теста разной толщины – 2 мм, 6 мм и 10 мм. Экономия!

Для рассеянных хозяек, забывающих что-то на плите, изобрели специальный поплавок. Его забрасывают в кастрюлю с бульоном или молоком, и он плавает на поверхности. При закипании умная штучка издает громкий звук, который можно услышать из другой комнаты. Теперь можно смело заниматься другими делами, сочетая приготовление еды, например, с уборкой дома.

Пищевая пленка, фольга, бумажные полотенца для кухни есть в каждом доме. Чтобы быстро найти конец пленки или фольги и легко оторвать его, изобрели специальное устройство – экономит и время, и нервы.

Мокрые губки – хорошая среда для размножения микробов, поэтому важно держать их сухими и регулярно менять. Полочка на присосках, которую можно прикрепить к раковине, сохраняет сухими губки для посуды. Вода через отверстия стекает в раковину.

Для тех, кто следит за калорийностью блюд, полезным приспособлением будет собиратель жира. Его можно использовать и для супа, и для жареной рыбы или тушеной картошки. «Намагничивая» жир, прибор избавляет нас от холестерина и лишних калорий.

Ложка со встроенными весами пригодится хозяйке, привыкшей все измерять «на глазок». В ложке можно взвесить несколько капель жидкости или сыпучих продуктов – от 0,1г до 300г. Удобно и не надо доставать большие весы.

Это приспособление позволяет защитить пальцы и ногти от порезов. Новинка имеет вид большого наперстка, не скользящего в руке. Учить детей пользоваться ножом удобно с помощью такой защиты.

Посиделки на даче нередко продолжаются и ночью, но на выбранном участке освещение бывает не всегда. Чтобы повару с фонарем не пришлось определять готовность мяса, есть специальная прищепка-светильник для гриля. Энергии потребляет мало и прекрасно освещает рабочую зону.

Разжечь угли на даче – не простая задача: надо подготовить место для костра и специальные средства для розжига. Облегчит задачу специальная умная зажигалка, подающая поток горячего воздуха, раскаляющего угли за минуты.

Креативные гаджеты для кухни: красота и практичность

Эти гаджеты удачно сочетают в себе практичность и декоративность, украшая полку с кухонными помощниками.

Разделочные доски сегодня выпускают приспособленными под конкретные продукты. Например – дощечка для нарезки с желобом, удобным для погружения нарезанных овощей в кастрюлю. Интересна и дощечка с поддоном, собирающим выделяющуюся при нарезке жидкость. А доска с делениями помогает красиво нарезать хлеб.

Проблема куда налить мед актуальная для многих. Оригинальное хранилище, схожее с пчелиными сотами, с удобной деревянной ложечкой – простой ответ ценителям полезного продукта.

Щетка для мытья посуды теперь оснащается специальным контейнером для моющих средств. Удобно мыть посуду даже без перчаток, так как нет контакта с кожей рук. Поверхность такой щетки бывает и со щетиной, и с поролоном. Удобная ручка не скользит в руке даже во влажном состоянии.

Вино к столу принято подавать охлажденным. Если гости принесли свою бутылку, охлаждать ее некогда. Спасет ситуацию портативный охладитель для вина. Оригинальный гаджет из нержавеющей стали надевают на горлышко открытой бутылки и из желобка вытекает напиток необходимой температуры.

Умная техника для кухни: делаем жизнь проще

Кулинарные книги с рецептами остались в прошлом тысячелетии – сегодня их закачивают на планшет. Чтобы он всегда был под рукой и не испачкался, используют держатель для гаджета, который закрепляют на шкафу или полке. Удобно – можно и рецепт проверить, и радио послушать, и фильм посмотреть.

Все, кто следит за своим здоровьем и фигурой, знают, как важно соблюдать баланс жиров, белков и углеводов. Узнать точное число калорий или витаминов в продуктах можно на весах с вмонтированной базой данных на 1000 пищевых продуктов.

Современные технологии позволяют хранить 2500 рецептов в маленькой электронной поваренной книге с удобным сенсорным дисплеем и выходом в интернет. Все рецепты синхронизируются подключением USB кабеля к компьютеру. Некоторые гаджеты хранят и видео рецепты.

Идеально сварить рис поможет рисоварка. Умная техника сама определит сорт риса и скорректирует время и температуру готовки.

Любители чая знают, что разные виды заваривают по-разному – своя температура воды и время настаивания. Автоматический чайник для заварки чая точно знает, как правильно заварить белый, черный или зеленый чай, пуэр или ройбуш. Главное – выбрать сорт чая, остальное чайник сделает сам.

Еще один умный чайник – работает по принципу термоса. Разогревать его повторно не надо – техника прекрасно держит температуру.

Любителей кофе, приготовленного в турке, может заинтересовать кофе-машина с медной колбой, выбором режима температуры воды, таймером времени закипания.

Чтобы определить готовность мяса на сковороде, теперь не надо проверять его вилкой каждые 5 минут. iGrill – это щуп-термометр, соединенный проводом с циферблатом-таймером. Сразу после готовности мяса блок управления отправляет на телефон СМС.

Еще один прибор для определения температуры блюда на плите, теперь на инфракрасных датчиках. В зависимости от вида блюд, он выдает рекомендации по времени его готовки. Цифровой дисплей ясно показывает текущую температуру в духовке в градусах, а компактная форма позволяет носить термометр в кармане.

Микроволновка – обычный девайс для нашей кухни. А вот устройство со специальным блоком для выпекания пиццы – пока еще новинка. Вставка напоминает духовку и подходит для другой выпечки. Кстати, для нарезания пиццы выпускают специальные ножи самых разнообразных вариантов.

Чтобы любители горячих бутербродов не обжигали пальцы, заботливый тостер сам опускает тосты и дает им слегка остыть после поджаривания. Через три минуты можно достать не пересушенный хлеб оптимальной температуры.

Морепродукты ценят за низкое содержание жира, но на сковороде после добавления масла калорийность растет. Мини-печь для даров моря готовит продукты без жира, но они все равно получаются аппетитными и с корочкой.

Достойная альтернатива электро- и газовой плите – индукционная варочная панель. Она способна создавать поле, воздействующее только на зону дна посуды. По сравнению с традиционными вариантами еда на варочной панели готовится быстрее, помимо этого – никакой угрозы пожаробезопасности кухни!

Высокие технологии не оставили без внимания и холодильник. Панель с датчиками следит, чтобы продукты в холодильнике не заканчивались и не портились. Как только это происходит, умная техника дает хозяину сигнал.

Копченое мясо – общепризнанный деликатес, жаль только что время для пикника и специальное оборудование для приготовления есть не всегда. Эта техника позволяет закоптить мясо дома, прямо в духовке.

Тостер для яиц варит их, как любая кастрюля. Различие в том, что в нем таймером устанавливается время, после которого тостер выключит нагрев и освободит яйца от воды. Очень удобно готовить яйца утром, когда контролировать процесс нет времени, и в обычном ковшике они успевают не только свариться, по и прожариться.

Умные кухонные гаджеты – это и электрическая открывалка для консервов. Автоматическое устройство быстро и безопасно откроет жестяную банку любого диаметра. Крышка примагничивается к прибору, и легко снимается. Забудьте о бабушкиных консервных ножах!

Современные бытовые гаджеты для кухни и дома ускоряют и упрощают приготовление блюд, превращая процесс приготовления пищи в большое удовольствие, тем более что готовить нынче стало модным занятием. А удивить чем-нибудь вкусненьким и оригинальным семью или гостей всегда приятно. С новыми гаджетами увлечение кулинарией превратится в оригинальную технологию.

Умные гаджеты для кухни (видео)

Кухня - «больная» тема многих хозяек (и хозяев:). Ведь от того, как обустроить кухню, зависит качество приготовления и настроение повара:) «БОРОДА» постоянно следит за новинками на эту тему. И тут ничего нет удивительного - в редакции все умеют готовить, и любят это дело. Так что тема и полезных гаджетов нам близка.

Буквально 15 лет назад мы жили другой жизнь, более размеренной, неторопливой. Смысла ностальгировать по тем временам нет. Прогресс не оставляет шанса. Разве что в тайгу уехать, вот только зачем? Жизнь не так плоха, как может показаться. Стало намного удобнее: заказ билетов через Сеть, оплата коммунальных услуг не выходя из дома и многое другое.

Взять хотя бы смартфон. Устройство заменила кучу привычных вещей: ежедневник, блокнот, кошелек, пульт дистанционного управления. Именно такое направление подталкивает разрабов к созданию новых связок с личным гаджетом. И вот пришло время внедрить управление смартфоном в сферу приготовления пищи.

ИНТЕРЕСНО. Несмотря на многовековую историю некоторых бытовых приборов, автономные устройства, работающие на электричестве или газе, являются придумкой американцев. Новинки стали появляться в конце 19 века, связано это с сокращением числа личной прислуги и желанием сэкономить время.

К сожалению, немногие бренды рискуют разрабатывать и предлагать пользователям интересные решения для кухни. Казалось бы, чего проще? Есть смартфон. Берем, например, кофеварку и добавляем в нутро wi-fi или bluetooth. Не тут-то было… мало законнектить устройства на гаджет или комп. Нужно грамотно выстроить управление в общую концепцию кухни.

Одним из «передовиков» на этом нелегком поприще является «REDMOND». Компания разработала целую линейку приборов, которыми можно управлять даже с другого конца земного шара. Давайте разбираться в интересных новинках, способных здорово облегчить жизнь.

Умная техника Redmond

Начнем, пожалуй, с самых распространенных приборов. Устройств, без которых мы не можем обойтись, которые стали настолько привычен, что мы их не замечаем.

Кофеварка SkyCoffee RKM-M1505S

Как лениво бывает с утра. Никак глаза не продерешь, а надо двигать на кухню, ставить кофе и готовить завтрак. Вот здорово, если бы бодрящая кружка уже ждала на столе:) «SkyCoffee» легко выполнит это желание. На кухню идти не обязательно. Прозвенел будильник, следом будет ждать кружка горячего кофе.

Правда, не совсем халява. Нужно с вечера заложить ингредиенты. Остальные операции умная кофеварка сделает сама. Даже приготовит напиток на ваш вкус - разной крепости. Встроенная кофемолка позволяет. Через приложение настраиваем необходимые параметры и ждем утром оповещения о готовности!

Умная техника для кухни. Чайник-светильник RK-G200S

Умный чайник не является, чем-то экстраординарным. Подобных моделей достаточно много на рынке. Но G200S выгодно отличается от других собратьев. Дизайн чайника - это нечто! Настраиваемая подсветка позволит раскрасить корпус, как душе угодно. Несколько кликов на смартфоне, и колба подсвечивается нужными красками.

ИНФОРМАЦИЯ. К мелкой бытовой технике относятся несколько типов устройств. Например, микроволновые печи, электрообогреватели, очистители воздуха, кофеварки, кондиционеры, светильники, вентиляторы и многое другое. В целом отношение к «мелкой» технике обусловлено установкой приборов. Они не требуют отдельного места на полу. Достаточно стола, шкафа или полки.

Что интересно, работу чайника можно раскрасить, чтобы издали было видно, что происходит. Вода греется - желтый, вода вскипела - красный, режим ожидания - синий цвет. Удобно, хоть и несколько не обычно. Но это внешние проявления. Умный чайник способен нагреть воду до нужной температуры, вплоть до градуса!

Как обустроить маленькую кухню

Не каждому везет обладать большой кухней. Большинство ютится на небольших, мягко сказать, кухоньках. Как расставить нужные приборы и мебель? Ведь хочется и готовку облегчить и место сэкономить. В качестве варианта, можно выбрать универсальные устройства. Например, мультиварку или мультикухню. Одни прибор делает несколько операций и место занимает для одного:)

Мультиварка SkyCooker RMC-CBD100S

Казалось бы, что особенного в таком приборе? Такая штука есть практически в каждой семье. Быстро готовит, места занимает мало, времени особого не требует. Чем тут можно удивить избалованного наворотами пользователя? Поверьте, эта моделька уникальна. Что скажете насчет приготовления двух блюд одновременно? Для CBD100S - раз плюнуть:)

Две полноразмерных чаши + возможность задать отдельные программы. Хотите, готовьте в одной емкости, хоти в каждой по очереди или одновременно. Открываем приложение на смартфоне, пара кликов и запускается нужный режим. Только не забудьте продукты положить:) А так, любая из 21 программы запускается и контролируется с мобилки. Удобно.

Кому-то может показаться не удобным закладывать ингредиенты с утра, чтобы получить ужин к приходу с работы. Но, согласитесь, лучше так, чем стоять у плиты после напряженных трудовых будней. Так что. Рекомендуем эту мультиварку всем - экономия времени, пространства и много-много удобства.

Мультикухня SkyKitchen RMK-CB391S

Умная техника для кухни способна здорово облегчить жизнь. Большинство привыкло к мультиваркам, а есть техника круче - мультикухня. Пусть не смущает внешняя схожесть с мультиваркой. На деле, устройство легко заменит и ее и газовую плиту. Поднимаем тэн, и устройство превращается в плиту с конфоркой с возможностью программирования.

Подняли тэн - готовим в любой посуде, которая есть в наличии: сковороды, кастрюли, сотейники. Опустили тэн - получается типичная мультиварка. Ну и конечно дистанционное управление со смартфона. Набрали комбинацию, и пошли гулять с собакой. К приходу готова каша, плов или картошечка. Причем необязательно готовить с полной закладкой. SkyKitchen приготовит порции любых размеров.

ВАЖНО! Не забываем, что электрические приборы опасны для здоровья. Перед покупкой очередного девайса прикиньте мощность пакетника в квартире. При необходимости замените на более мощный. Сечение проводов должно быть больше предполагаемой нагрузки. И обязательно заземленные розетки! Не забываем про детей - доступ к электроприборам необходимо ограничивать.

Мультиварка SkyCooker M800S

Обустройство кухни - непростое занятие. В большинстве случаев все упирается в наличие свободного места. Предлагаем присмотреться к еще одному универсальному устройству. Эта мультиварка не только приготовит вкусные блюда, но и сделает это под удаленным управлением. Достаточно выбрать на смартфоне одну из двадцати программ, и к приходу с работу ужин готов. Еще один плюс - в этой модели есть функция пароварки, йогуртницы и фритюрницы!

Так что перечень готовых блюд расширяется до бесконечности. Ту вам и диетические блюда, и необычные десерты, и типовые обеды. Радует простота управления, как на самой мультиварке, так и через софт. Почему функционал «Мастер-шефа» доступен только со смартфона, не понятно. Но штука удобная - полный контроль над готовкой, вплоть до градуса и минуты. Захотелось дополнительно потомить суп или сделать корочку на тушеном мясе? Не вопрос! Один клик!

Умная бытовая техника Redmond

Читаешь новости о технологических прорывах, появлении новинок бытовой техники и думаешь: «А сколько эта красота стоит?». Немало стоит:(Иногда посмотришь на ценник, облизнешься и откладываешь покупку на неопределенное будущее. А так хочется иметь классную современную кухню. Следующий гаджет из разряда уникальных. Сейчас поймете почему.

Розетка SkyPlug 103S

Принцип работы гаджета не нов. Аналогичные устройства, позволяющие управлять практически любой бытовой техникой, выпускаются уже несколько лет. Другое дело, что сочетание «цена -возможности», у продукции бренда лучше, чем у конкурентов. Формфактор стандартный - фактически перед нами переходник, вставляемый в обычную розетку.

СОВЕТ. Одна из проблем маленьких кухонь - ограниченное пространство. И здесь главное точно рассчитать параметры мебели. Идеи хранение на кухне заключаются в следующем: одинаковые фасады и ящики одного размера. Так же стоит отказаться от большого количества навесных шкафов. Если сделать упор на лучшую планировку напольной мебели, можно сэкономить пространство.

Что может эта махонькая штучка? Оказывается, многое. К примеру, есть простенький обогреватель или кофеварка без наворотов. Включаем прибор через SkyPlug 103S и получаем «поумневшую» бытовую технику. С помощью умной розетки наша кофеварка спокойно сварит кофе к нужному часу. Обогреватель нагреет квартиру к приходу хозяев. Как такое возможно?

Управляющий софт на смартфоне, позволяет запускать приборы, подключенные к такой розетке. Выставляем расписание и гаджет подаст электричество в нужный момент. Точно так же можно включать освещение в прихожей, включать телевизор и многое другое. Впечатляют два момента - цена и безопасность.

Стоимость розетки значительно ниже, чем у конкурентов, а продуманная система позволяет полностью контролировать работу. Передумали с кофе или пароваркой? Откладывается поход в гости и не нужен утюг? Выбираем прибор из списка в расписании, отключаем и никаких забот. Безопасность продумана от и до.

Умная техника для дома.Розетка с беспроводным интерфейсом SkySocket RSP-102S-E

Эта малютка, пожалуй, круче предыдущей модели:) Как вам возможность запустить очиститель воздуха или обогреватель, находясь на вокзале или в пути? К приезду хозяев квартира проветрится, станет теплее и уютнее. Точно так же можно запустить кофеварку, микроволновку или приемник. Вся «фишка» в wi-fi. Цепляем розетку к домашней сети.

Теперь управлять домашней техникой можно с курорта, из поезда или такси. Нужен софт на смартфоне и Интернет. И не нужно покупать навороченную смарт-технику с собственным выходом в глобальную сеть. RSP-102S-E прекрасно справится с этой задачей. Но это не весь функционал. На розетку можно законнектить датчики движения, герконы, замки или камеры наблюдения.

Если вспомнить прошедший день, то окажется, что на кухне человек проводит больше времени, чем в других комнатах:) Не удивительно, что у кого-то там стоит утюг, другие смотрят телек, не отрываясь от завтрака, третьи следят за весом. Так что этот кусок материала посвящается не совсем кухонным, но все равно нужным приборам.

Утюг SkyIron C254S

Разговаривая о создании , мы затрагивали больше целые системы жизнеобеспечения, а не отдельные приборы. Наконец дошло дело и до них. Утюг, пожалуй, не только важнейшая бытовая техника, но и источник реальной угрозы здоровью и целостности жилья. Практически каждый, хотя бы раз, забывал утюг включенным.

SkyIron однозначно снимает эту проблему. Главное, чтобы была Сеть. Вспомнили о включенном утюге в поезде или на вокзале? Быстренько достаем смартфон, запускаем приложение… если действительно забыли, спокойно выключаем. Одно касание - нагрев подошвы отключен. Можно полностью блокировать включение. Например, дети дома одни:)

Не стоит думать, что навороты сказались на основных функциях. Не каждый утюг без управления способен точно поддерживать температуру, автоматически переключаться между режимами и гладить любые ткани. Вдобавок модель позволяет по полной использовать пар - вертикальное отпаривание, глажка с паром, паровой удар.

SkyWaterHeat 1002S - умный водонагреватель

Наступило лето, и перебои с горячей водой либо наступили, либо вот-вот начнутся. Неприятная штука - ни умыться путью, ни посуду нормально помыть. Конечно водонагреватель спасает, но и здорово кушает электричество. Тем более что во многих моделях вода начинает остывать сразу с выключением устройства.

SkyWaterHeat - приятное исключение. Шикарный объем - 100 литров - хватит на все и всех. Термоизоляция такая, что вода не остывает даже через 8-10 часов. Если добавить удаленное управление, то получается классный домашний помощник. Приятно прийти с работы и принять с комфортом душ:)

В общем, достоинств масса. Тут и прекрасные характеристики, и управление с помощью смартфона, и возможность задать нагрев по расписанию. Забили в программе утренние часы, чтобы сделать гигиенические процедуры. Все! Можно забыть о необходимости нагревать воду. Как только встали, бегом под душ.

SkyTVbox 100S - управляем и развлекаемся

Обустройство кухни можно провести по-разному - накупить управляемых гаджетов и пусть каждый работает сам или завязать приборы на один центр. Контроллер от «REDMOND» отличается небольшими размерами и удивительной мощью вычислений. Фактически мы ставим управляющий хаб для бытовых приборов. Правда, есть одно «но».

Через SkyTVbox можно завязать устройства на базе «R4S». Но уж если заморачиваться, то подобрать нужные гаджеты не проблема. При первом знакомстве впечатляет функционал. «Сотка» не только связывает технику с владельцем и дает возможность удаленного управления. За эти деньги хозяева получают мощный мультимедийный центр.

Хотите, смотрите фильмы в любом качестве. Можно слушать музыку, как с носителя, так и из Сети. Подключив клаву и мышь, можно работать с документами, просматривать сетевые новости или общаться в соцсетях. А желающие поиграть:) могут скачать игрушки из Google Play. Да-да, система работает на андроиде. Главное, SkyTVbox не занимает места. Небольшое устройство рядом с телевизором практически не заметно.

ЗЫ. Возможности современной кухонной техники Redmond поистине безграничны! От человека требуется желание изменить быт и средства. Естественно, такая техника стоит недешево. Но никто не говорит, что надо покупать все разом. Запланируйте покупки и наслаждайтесь комфортом. А «БОРОДА» продолжит знакомить с «умными» новинкам. Удачи!

«Умный дом» у всех в первую очередь ассоциируется с автоматизированной системой управления. И не зря. Но все же есть и другие способы облегчить себе жизнь. Например, при помощи оборудования.

К таким товарам для «умного дома» относятся:

• бытовая техника;
• электрические конвекторы;
• нагреватели;
• розетки.

Все эти «умные» вещи для дома есть в нашем интернет-магазине. Чем же они отличаются от обычных аналогов? Именно приставкой «smart», то есть «умный»:

• их можно программировать;
• ими можно управлять при помощи дистанционного пульта управления.

Эта smart-техника никогда не станет причиной пожара, а розетки не приведут к короткому замыканию и возгоранию.

Где купить товары для «умного дома» в Москве

В нашем интернет-магазине Вы можете купить лучшие smart товары. Многие из них включены в список топ-предложений, которые пользуются неизменным спросом у покупателей.

В магазине «Уютный дом» представлен широкий выбор техники для «умного дома», а именно:

1. Бытовая техника. Мультиварки и даже мультикухни из коллекционных серий! Например, такая система SkyKitchen от Redmond заменит не только мультиварку, но и обычную плиту! С такой техникой Вам подвластна любая кухня мира, а на готовку понадобится минимум времени, ведь комплекс практически все сделает за Вас. Конечно же, мультиварку можно запрограммировать, к какому времени она должна приготовить обед или ужин.
2. Smart розетка. Это устройство помогает управлять включенными электроприборами. Неважно, в какой точке мира Вы находитесь – теперь у Вас есть возможность убедиться, что все в доме выключено и исправить ситуацию, если это не так.
3. Электрический обогреватель. Этим прибором можно управлять дистанционно. Более того, Вы можете запрограммировать его на обогрев помещения в определенные дни. Пожалуй, это более актуально для дачи или другого жилища, где Вы бываете нечасто. Достаточно настроить обогреватель – и к Вашему приезду в помещении будет уже тепло.
4. Электрический конвектор. Это тоже обогревательный прибор, но он идеален для небольших квартир или отдельных комнат. Вы можете задать разные режимы настройки, например выключение прибора за 1 час до того, как Вы ляжете спать, или за 2 часа до прихода из школы ребенка.

Оборудование для «умного дома» – это, конечно, не комплексная автоматизированная система, которая позволяет управлять всем жилищем. Но это, бесспорно, замечательный бюджетный вариант, который существенно упрощает жизнь.

Вы можете ознакомиться с полным ассортиментом товаров для «умного дома» в интернет-магазине. А консультанты помогут сделать правильный выбор и оформят заказ.